{"title":"Equipos para chocolate","description":"\u003ch2\u003eEquipos comerciales para chocolate\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEquipos Gummy Molds para templado, dosificación, vibración de moldes y crecimiento de la producción de chocolate. La gama comienza con nuestra templadora compacta de sobremesa de 5,5 L.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemplado y producción con moldes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl sistema de 5,5 L combina calentamiento controlado, refrigeración activa por compresor, PLC, dosificación y mesa vibratoria de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCrea un flujo de producción completo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/products\/5-5l-maquina-templadora-chocolate-comercial\"\u003e\u003cstrong\u003eTempladora comercial de 5,5 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/moldes-policarbonato-chocolate\"\u003e\u003cstrong\u003eMoldes de policarbonato para chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/moldes-barras-chocolate\"\u003e\u003cstrong\u003eMoldes para barras de chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSoporte para equipos de chocolate\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCada página de equipo incluye las especificaciones confirmadas del modelo y un formulario de soporte comercial.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"5-5l-chocolate-tempering-machine","title":"Máquina comercial para templar chocolate de 5,5 L – Temperadora de sobremesa por lotes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemplado profesional de lotes pequeños, dosificación y trabajo con moldes en un formato compacto de sobremesa.\u003c\/strong\u003e La máquina comercial Gummy Molds de 5,5 L está diseñada para chocolaterías, panaderías, pastelerías y marcas en crecimiento que necesitan fundido controlado, enfriamiento activo, templado, dosificación y vibración de moldes sin pasar a una línea industrial completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad de 5,5 L\u003c\/strong\u003e — capacidad comercial compacta para barras, bombones y tiradas pequeñas o medianas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCalentamiento activo y refrigeración por compresor\u003c\/strong\u003e — permite controlar las etapas de temperatura del templado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eControl táctil Delta PLC\u003c\/strong\u003e — control centralizado del proceso y los parámetros de operación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrecisión de temperatura ±1 °C\u003c\/strong\u003e — regulación precisa para resultados repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompresor de refrigeración 0,5P\u003c\/strong\u003e — refrigeración activa dedicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSalida de dosificación integrada\u003c\/strong\u003e — transfiere chocolate templado directamente a los moldes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMesa vibratoria \/ de trabajo incluida\u003c\/strong\u003e — facilita el llenado de moldes y la liberación de aire atrapado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcero inoxidable 304 apto para alimentos\u003c\/strong\u003e — para entornos profesionales de confitería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato compacto de sobremesa\u003c\/strong\u003e — capacidad profesional sin el espacio de sistemas mayores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseñada para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducción de barras de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoldes de policarbonato para chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBombones, pralinas y chocolates moldeados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarcas de chocolate pequeñas y en crecimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías, pastelerías y confiterías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesarrollo de producto, cocinas piloto y tiradas cortas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemplado controlado por lotes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa máquina gestiona las etapas de calentamiento, enfriamiento y temperatura de trabajo del templado. La documentación del fabricante muestra como referencia fundir hasta aproximadamente 50 °C, enfriar hasta 28 °C y mantener después cerca de 31 °C. Los puntos de ajuste se adaptan al chocolate utilizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl fabricante califica el modelo de 5,5 L para aproximadamente \u003cstrong\u003e1–4 lotes por hora\u003c\/strong\u003e. El rendimiento real depende del chocolate, la temperatura inicial, el tamaño del lote y el programa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseñada para producción con moldes de chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa disposición compacta de dosificación y la mesa vibratoria \/ de trabajo incluida son especialmente útiles para producción con moldes. Coloca el molde bajo la salida, dosifica el chocolate templado y usa la vibración para asentarlo y liberar aire antes del enfriamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina la máquina con \u003ca href=\"\/collections\/moldes-policarbonato-chocolate\"\u003e\u003cstrong\u003emoldes de policarbonato para chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e o consulta nuestros \u003ca href=\"\/collections\/moldes-barras-chocolate\"\u003e\u003cstrong\u003emoldes para barras de chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para crear un flujo de producción completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCrea tu sistema de producción de chocolate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtiliza la templadora de 5,5 L como centro de una estación compacta de moldeado y amplía el sistema con moldes profesionales y más equipos para chocolate. \u003ca href=\"\/collections\/equipos-para-chocolate\"\u003e\u003cstrong\u003eEquipos para chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnvío y flete LTL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl flete LTL estándar gratuito está incluido para direcciones comerciales elegibles en los 48 estados contiguos de EE. UU.\u003c\/strong\u003e El servicio estándar presupone acceso comercial normal y capacidad adecuada para recibir la carga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePueden aplicarse cargos adicionales por entrega residencial, plataforma elevadora, entrega interior, ubicaciones de acceso limitado o remotas, reentrega, almacenamiento, cita u otros servicios especiales. Alaska, Hawái, territorios de EE. UU., destinos internacionales y flete urgente se cotizan por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl lugar de recepción debe proporcionar acceso seguro al transportista y medios adecuados de descarga, salvo que se contraten servicios adicionales con antelación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéxico:\u003c\/strong\u003e El flete a destinos en México se cotiza por separado. Los precios locales se muestran a través del mercado de México.\u003c\/p\u003e","brand":"Gummy Molds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50611424624826,"sku":"GM-EQ-CT-55","price":8995.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/1244\/3066\/files\/gummy-molds-chocolate-tempering-machine-filling-polycarbonate-mold.png?v=1790838603"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0515\/1244\/3066\/collections\/gummy-molds-5-5l-commercial-chocolate-tempering-machine.png?v=1790840497","url":"https:\/\/www.gummymolds.mx\/collections\/equipos-para-chocolate.oembed","provider":"Gummy Molds","version":"1.0","type":"link"}